Gewürze
Vielfalt und Qualität prägen unser Angebot an Trockenware. Ob ausgewählte Beilagen zu erlesenen Gerichten oder Grundlagen für besondere Kreationen, hier werden Köche garantiert fündig.
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| Art. Nr. | Bezeichnung | Verkaufs- Einheit |
Inhalt bzw. Verp. Einheit |
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Gewürze |
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| 001428 | Bengalischer Stangenpfeffer lang | Beutel | 500 g | |
| 081448 | Chili-Pfeffer "Shichimi Toogar Ashi" | Beutel | 300 g |  |
| 004680 | Dijon Senf (scharf) aus Frankreich | Eimer | 1,1 kg | |
| 002942 | Dijon Senf (scharf) aus Frankreich | Topf | 250 g | |
| 000442 | Dijon Senf (scharf) aus Frankreich | Eimer | 5 kg | |
| 004717 | Dijonsenf mit Honig und Balsamico | Glas | 210 g | |
| 001469 | Estragon im Glas | Glas | 850 g | |
| 004070 | Fenchel trocken aus Frankreich | Beutel | 500 g | |
| 011744 | Fenchelsaat trocken | Paket | 1 kg | |
| 089198 | Fleur de Sel "Baleine" aus der Bretagne | Dose | 1 kg | |
| 089197 | Fleur de Sel / Meersalz aus der Bretagne | Dose | 125 g | |
| 089251 | Flor de Sal- Hibiskusblüten aus Mallorca | Dose | 150 g | |
| 089252 | Flor de Sal- Mediterran. Kräuter aus Mallorca | Dose | 150 g | |
| 089265 | Flor de Sal- schwarze Oliven aus Mallorca | Dose | 150 g | |
| 089266 | Flor de Sel- Sri Lanka Curry aus Mallorca | Dose | 150 g | |
| 006204 | Halen Mon- geräuchertes Meersalz aus Wales | Dose | 100 g | |
| 006046 | Himalaya Salz gemahlen | Beutel | 1 kg | |
| 089419 | Kreuzkümmel ganz "TRS" | Paket | 100 g | |
| 001438 | Meaux Senf (mittelscharf) | Topf | 500 g | |
| 009198 | Meersalz fleur "Salish-Adlerwood" | Paket | 1 kg | |
| 006196 | Meersalz grob "Sel Guerande" aus Frankreich | Beutel | 1 kg | |
| 006195 | Meersalz grob aus Italien | Sack | 10 kg | |
| 089277 | Meersalzflocken aus Spanien | Dose | 250 g | |
| 085346 | Perlsago / Tapiokaperle | Beutel | 1 kg | |
| 001434 | Pfeffer grün in Essig aus Madagaskar | Glas | 750 g | |
| 001440 | Pfeffer rosa in Essig aus Frankreich | Glas | 1 Liter | |
| 091440 | Pfeffer rosa in Essig aus Frankreich | Glas | 280 ml | |
| 088577 | Pfeilwurzmehl "St. Vincent" | Beutel | 1 kg | |
| 001472 | Pinienkerne AA aus China | Paket | 1 kg | |
| 000619 | Ras El Hanout ( Couscous-Gewürz) | Glas | 100 g | |
| 002974 | Rosenblütensalz | Glas | 400 g | |
| 089650 | Rote Beetemehl aus Deutschland | Paket | 1 kg | |
| 006704 | Safranfäden "Selecta Iso Cat. 1" aus Spanien | Box | 10 g | |
| 006695 | Safranfäden "Superior" aus Spanien | Stück | 0,5 g | |
| 004385 | Schwarzes Pazifik Salz aus Hawaii | Paket | 1 kg | |
| 005281 | Sel Rose | Glas | 500 g | |
| 015038 | Sezchuan-Pfeffer | Beutel | 100 g | |
| 017065 | Sezchuanpfeffer- ganze Körner | Beutel | 1 kg | |
| 089652 | Spinatmehl aus Deutschland | Beutel | 1 kg | |
| 089663 | Sternanis ganz aus Indien | Beutel | 1 kg | |
| 089651 | Tomatenmehl aus Deutschland | Paket | 1 kg | |
| 085414 | Tonkabohne getrocknet aus Südamerika | Beutel | 1 kg | |
| 085345 | Topiokamehl "Maniok" | Beutel | 400 g | |
| 084664 | Topiokamehl aus Thailand | Paket | 400 g | |
| 000383 | Vanille-Extrakt "Bourbon" | Liter | 1 Liter | |
| 000388 | Vanilleschoten "Bourbon" | Tasse | 250 g | |
| 000381 | Vanilleschoten aus Tahiti | Tasse | 250 g | |
| 000382 | Vanillezucker aus Tahiti | Dose | 150 g | |
| 004710 | Violetter Senf / süß-scharf aus Frankreich | Glas | 200 g | |
| 009656 | Weißwurst-Senf | Eimer | 5 kg | |
| 009711 | Weißwurstsenf aus Deutschland | Glas | 100 g | |